中国留学グルメ紀行。王道スイーツ生まれはマカオのエッグタルト

リリアンエッグタルト

寒い季節に気持ちも身体も嬉しくなるマカオ生まれのスイーツをご紹介。
2005年の留学当時から日本人留学女子の間ではナンバーワンスイーツの呼び声が高かった品が
ありました。それは「リリアンのエッグタルト」中国語では「莉莲蛋挞(lì lián dàn tà)」。
「エッグタルト」ではなく「リリアンのエッグタルト」という点が実は非常に大きなポイント。

広い上海、エッグタルトを販売している店は山程あるのですが、このリリアンのエッグタルトを
越える店は多分ないのでは?と思ってしまう程の高いクオリティを保っている店舗なのです!
さてそのリリアン、どんな店舗なのか?実際に食べてみましょう!

出来たてもサクサク。冷めてもサクサクなエッグタルト

リリアンは地下鉄の駅前、構内、大型ショッピングモールなど上海の各場所で運営中。
多くの店舗は、イートインスペースがないので注意が必要です。

我が家近くのリリアン。基本的な店舗の販売品はケーキが3分の1、残りの3分の2がエッグタルト
という構成。構成からもエッグタルトが主力商品であるのが分かります。
この主力製品のエッグタルトは店舗で焼きたてを提供。運が良ければオーブンから
取り出したばかりの熱々タルトを食べる事ができるのです!
オーブンから出したばかりのタルトは、バターの香りがまわりにフンワリと漂ってきて、
その香りにつられてツイツイ一つと買ってしまいます。

その後タルトは、各店舗に設置されている保温ブースでアナタが買ってくれるのを、
今か今かとホッカホカの状態で待ち続けています。
なので、いつ買いに行っても温かいエッグタルトを楽しむことができます。

リリアンのエッグタルトは二種類の味があります。一つはベーシックなプレーン味。
もう一つは少し塩味がするチーズ味。2つとも甲乙つけられない味、いやー美味いのです。
2015年価格、いずれも一つ5元です。
上海で旨いエッグタルト

生地を何層にも重ねて折り返していて、プレーンタイプのタルトのパイ生地はサックサク。
サクサクが口の中でこだまします。チーズ味のタルトはクッキー生地で違うサクサク感。
いずれも一つから購入可能。こんな紙袋に入れてくれるので街歩きをしてパクパクと楽しめます。
リリアンベーカリー

少し多めに購入したい時は紙箱に入れてくれるので、ホテルで勉強の合間のオヤツとしても
楽しめます。先生と一緒に食べてもいいですよね。ここのパイ生地は冷めてもサクサクで
美味しいので安心を。ただし賞味期限は一日のみ。日本へのお土産には少し難しそうですが、
現地でしか楽しめない限定品なのです。

さくさくリリアンのエッグタルトの購入場所って何処でしょう?

上海では比較的手軽に購入可能なリリアンのエッグタルト。アナタも短期留学中に
勉強で疲れた頭を癒やしてくれるスイーツになること間違いなし!
比較的アナタが立ち寄りそうなリリアンの店舗は、人民広場、中山公園、
南京東路歩行者天国、南京西路などでしょうか。
地下鉄での移動も手軽でその上、地下鉄の駅からも比較的近い店舗です。

それ以外にも地下鉄の構内等や小さい店舗を運営していますので、
地下鉄移動の際にバターの香りで店舗を見つける事が出来るかも知れませんね。

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地図で場所をチェック

店舗名
エッグタルトのリリアン
住所
【1】
店舗:中山公園にある龍之夢店(长宁龙之梦店)
住所:長寧区長寧路1018号龍之夢購物中心地下1階
アクセス:地下鉄2、3、4号線中山公園下車

【2】
店舗:人民広場目の前にあるラッフルズスクエア店(来福士店)地下一階
住所:黄浦区西藏中路268号
アクセス:地下鉄1、2、8号線の人民広場下車

【3】
店舗:静安寺ご近所にある上海門店(上海门店)
住所:静安区呉江路169号一茶一坐1階(静安四季坊店)
アクセス:地下鉄号線2号船南京西路下車

【4】
店舗:南京東路歩行者天国内にある第一食品店(第一食品店)
住所:黄浦区南京東路720号第一食品商店二階
アクセス:地下鉄1、2、8号線の人民広場下車

中山公園にある龍之夢店(长宁龙之梦店)

人民広場目の前にあるラッフルズスクエア店(来福士店)地下一階

静安寺ご近所にある上海門店(上海门店)

南京東路歩行者天国内にある第一食品店(第一食品店)

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この記事の著者

楽らく上海短期留学 案内人

楽らく上海短期留学 案内人ジンダオ

上海在住12年目の上海ローカルマスター。
中国語留学にて中国語を習得後、中国語学校の立ち上げに参加。その後、三ヶ月間で全省横断バックパックを実行し中国の広さ、奥深さを痛感。改めて中国に残る生活を選択。
現在は1000万人以上が利用する日本最大級のメルマガ配信「まぐまぐ」内の「MONEY VOICE」と「まぐまぐNEWS」にて、中国人インタビュー、中国生活記事を定期掲載中。
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